Если вы любите быстрые и простые рецепты, то вам обязательно понравится шоколадный манник. Пирог готовится в автоматическом режиме в мультиварке на специальной программе.
Рецепт требует небольшого количества ингредиентов, которые всегда под рукой. Приготовить манник просто. Изюминкой является его украшение – специальная «Шоколадная рисовашка», которая позволит воплотить вашу фантазию и создать потрясающий кулинарный шедевр.
Ингредиенты
- 340 г Манная крупа
- 340 г Сметана
- 3 шт Яйцо куриное
- 230 г Сахар
- 1 пакетик Разрыхлитель теста
- 2 ст.л Какао-порошок
- 6 ст.л Подсолнечное масло
- For: 4 человека
- Cooking: 1 h 10 min
- Ready in: 1 h 10 min
Инструкции
- Для приготовления манника берем глубокую миску, в нее вбиваем яйца.
- Добавляем к яйцам сахар и взбиваем с помощью венчика в течение 3 минут. Можно вручную или воспользоваться миксером, блендером на низкой скорости. Смесь должна получиться с небольшой пенкой.
- Высыпаем манную крупу в миску.
- Добавляем туда же какао-порошок и одну упаковку разрыхлителя.
- Наливаем растительное масло.
- Выкладываем сверху сметану. В данном рецепте используется 20%, если вы хотите уменьшить калорийность, возьмите менее жирную. Затем смешиваем все ингредиенты с помощью обыкновенной ложки. Тесто должно получиться однородной консистенции.
- Достаем из мультиварки чашу и подготавливаем для выпечки, хорошо смазав все дно и бока сливочным маслом.
- Выливаем тесто в чашу мультиварки и устанавливаем форму на место. Закрываем крышку. Выбираем режим «Мультиповар» на один час, выставляем температуру +125 ⁰С. Если режим отсутствует, замените на программу «Выпечка».
- Через час, когда время выпечки истекает, запускается подогрев. Берем зубочистку и протыкаем манник, чтобы убедиться, что он полностью пропекся. В этом случае на зубочистке не остается сырого теста.
- Оставляем манник в мультиварке на 5 минут, чтобы он отошел от формы и легко вынулся. Легко доставать пироги с помощью специальной накладки для пароварки, которая входит в стандартный комплект мультиварки. Накрываем сверху и переворачиваем чашу.
- Ждем еще 10 минут, затем приступаем к украшению манника. Если не дать ему остыть, то все растает и потечет.
- Покрываем выпечку сверху сгущенкой. Можно также использовать глазурь или шоколад.
- круги, сердечки, написать имя.
- Разрезаем манник на порционные куски. Внутри он получается пышным и рассыпчатым.
Заметки
Пирог с шоколадными рисунками украсит праздничный стол. Такой манник понравится всей семье, его можно быстро испечь, если пришли гости.
- На 100г
- Энергетическая ценность: 306 kcal / 1279 kJ
- Жир: 12 g
- Белок: 6 g
- Carbs: 40 g
Загрузка...
